家庭版肠粉

作者： 女人衰心软

用料

• 白鲨牌肠粉专用粉 380克
• 瘦肉 适量（喜欢吃肉的放多一点，不喜欢吃肉的放少一点）
• 花生油 适量（用来刷盘子的）
• 水 一碗粉大概放一碗水的分量

家庭版肠粉的做法步骤

步骤 1

准备好材料，把盘子洗干净，等下用来蒸肠粉

步骤 2

把肠粉专用粉倒入容器里，一碗粉大概是加一碗水的分量，搅拌均匀，无颗粒

步骤 3

用油把盘子刷均匀

步骤 4

加入一勺子粉浆

步骤 5

再加入适量的瘦肉，喜欢葱的可以放一点，蒸鸡蛋肠粉，就放鸡蛋下去就可以了

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步骤 6

步骤 6

锅里放水烧开，再放肠粉下去，蒸到跟图片一样，起泡就证明熟了，能起锅

步骤 7

用刮来刮肠粉，然后放碟子里，加一点酱油就可以吃了，趁热吃，冷了吃口感没有那么好

步骤 8

这是成品喔，营养又健康，更重要的是干净又卫生，小孩子最喜欢吃了

菜谱创建时间：2020-06-05 12:39:43