手擀面

作者： Yanzi6666666

用料

• 面粉 200 克
• 水 70 克
• 鸡蛋 1 个
• 盐 1 克

手擀面的做法步骤

步骤 1

面粉加入盐和鸡蛋如图所示

步骤 2

和好面醒30分钟（醒面为了面条更有劲道)

步骤 3

醒发好擀成薄片，擀过程中撒点玉米淀粉（为了下一步让面条🍜不粘粘在一块）

步骤 4

切好就是这个状态

步骤 5

水开下面条根据自己口味添加配菜 我这个加🐔蛋、肉丸和西兰花…

菜谱创建时间：2020-06-05 12:31:11