满满的一碗,是不是很有食欲呀
茶冻特别的嫩滑好吃
珍珠有嚼劲,赶紧试试吧
1⃣️吉利丁片提前用冷水浸泡,牛奶➕糖➕红茶一起煮沸,焖5分钟捞出红茶; 2⃣️温热时放入沥干水份的吉利丁片,搅拌均匀,冷却后放冰箱冷藏;
3⃣️珍珠放入沸水中,煮熟后捞出,过凉水,红糖➕清水煮浓稠,放入珍珠裹匀,放置冷却; 4⃣️凝固的奶茶冻切块,放入红糖珍珠即可!