三色芋圆

作者： languages

是喜欢吃香芋圆椰汁西米露的朋友，去喝糖水都会点上一碗，QQ弹弹的嚼着，吃起来有嚼劲，好吃的东西都要下功夫，自己动手尝试着做还是有别一番风味

用料

• 紫薯味
• 紫薯 2个约120克
• 木薯粉 300克
• 开水 适量
• 南瓜味
• 南瓜 150克
• 开水 适量
• 木薯粉 350克
• 抹茶味
• 抹茶粉 8克
• 开水 适量
• 木薯粉 400克

三色芋圆的做法步骤

步骤 1

备好所需材料

步骤 2

紫薯，南瓜上锅蒸熟

步骤 3

蒸熟的紫薯、南瓜分别直接倒木薯粉搓均匀，粉我是提前称好的。 注意：是出锅直接加粉搓，不需要放凉

步骤 4

抹茶味，用一点点开水倒入抹茶粉搅拌均匀

步骤 5

加木薯粉，再少量多次加入开水搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

南瓜味，少量多次加开水搅拌均匀

步骤 7

紫薯味，少量多次加开水搅拌均匀

步骤 8

弄好成这样

步骤 9

紫薯味搓成这样

步骤 10

抹茶味搓成这样

步骤 11

搓成圆形状长条

步骤 12

切开相同大小

步骤 13

切成大小一样

步骤 14

切成大小一样的小圆

步骤 15

紫薯味切开成品

步骤 16

做好的成品

步骤 17

三色芋圆

步骤 18

做好了

步骤 19

迫不及待煮了一点吃

步骤 20

煮好过凉水

步骤 21

QQ弹弹的的三色芋圆就可以吃啦

步骤 22

我还加了椰汁西米一起吃，吃起来QQ弹弹的很好吃

三色芋圆的小贴士

西米我是提前做好的，也可以不加西米，直接加椰汁和芒果搭配着也挺好吃的

菜谱创建时间：2020-06-04 23:53:53