水开放面饼,煮熟。不要太软了
捞出来,沥干水分
生菜叶子三四片,用手撕小片
青椒一个,懒得拿刀和砧板,直接剪刀剪碎
火腿肠也是剪碎
鸡蛋一枚,打散
锅里油热了再倒入鸡蛋液
青椒、生菜叶、火腿肠通通倒进去,炒熟。
加一点点水
加分题:一勺榨菜
把刚刚煮好的面倒进去,再加一丢丢老抽,盐
炒匀后,完美!
美颜一下,哇塞!更美味了!