1.意大利面先用冷水泡一下,目的让它变软一点,防止折断。
2.冷水烧开,放一平勺盐,水开后中火将意面煮10分钟,或者再多两三分钟。(筷子能够夹断意面里面没有硬心即可)用煮面的水过一下西兰花🥦
3.火腿肠切块,炒至变色。再加西兰花🥦翻炒一下。
4.捞出意面,不用过冷水,放盘里,加三勺哼氏黑胡椒酱。拌匀。美味开始咯。