千张金针菇卷

作者： lansing827

偶然微博看到的，觉得应该很好吃试着自己做了做，果然没让人失望😄

用料

• 千张豆皮 3张
• 豆瓣 1勺
• 火锅料 1勺
• 干海椒 5-8个
• 花椒 适量
• 姜末 2克
• 葱 1根
• 老抽 少许
• 鸡精 少许

千张金针菇卷的做法步骤

步骤 1

三张千张刚好切九段，干海椒跟姜切碎备用。

步骤 2

将洗好的金针菇放适量在豆皮上然后把豆皮卷起来包裹住金针菇然后用牙签固定住～

步骤 3

接着热油锅下如图的材料煸香出味儿～

步骤 4

接着放豆瓣酱，火锅料～

步骤 5

接着加入适量清水后放入卷卷儿～

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步骤 6

步骤 6

期间可以翻下面，大约五分钟后汤汁收的差不多之后加入少许老抽，起锅前再加少许鸡精及葱花即可～

步骤 7

成品😎行动起来～

菜谱创建时间：2020-06-04 18:57:02