第一步: ①准备食材、调料,有心的你可以先把所有调料放到一个碗里,这样做的时候就轻松许多。 ②圆葱切成丁,或者用小旋风打碎。 ③锅中烧油,将手抓饼煎至两面金黄盛出备用。
第二步:熬酱 ①起锅烧油,放入圆葱碎,炸出香味。 ②放入: 两勺甜面酱 一勺豆瓣酱 一勺耗油 半勺鸡粉 两勺芝麻 炒出香味 ... ③放入适量清水,大火不停搅拌烧至浓稠即可。
第三步:抹酱 ①将熬制好的酱,均匀抹在提前煎好的手抓饼上。 ②撒葱花 ③均匀切开,切成你喜欢大小的块即可。
以上就是懒人酱香饼所需材料和制作方法,特别简单易做,喜欢就去尝试吧。你们还知道手抓饼那些创意吃法?欢迎评论点赞留言。