这是白凉粉做的球球😃😃可爱吧，起名：芒果冰豆花☺️☺️以下是原配方：
我这次用的是榴莲果肉泥，也可以用新鲜的熟榴莲，要软软的那种口感才好。
凉水少许加入蒟蒻粉，拌成糊后慢慢加入剩下的水，边搅边加，这样可以减少颗粒。然后加热到80度，边加热边搅拌，使蒟蒻溶解。
加入糖和浓缩椰浆，搅均。
放到盒子里，放冰箱冷确。我这盒做了600ml的，约可做四碗量的河粉。
冷确凝固后，切成片片，越薄口感越好。这个切厚了，应该切更薄些。
剩下的浓缩椰浆加牛奶，加适量榴莲果泥搅匀，做汤汁。然后加入适量河粉。（各种材料提前冰好，这样做出来直接就是冰凉的甜品了）
最后，上面加入榴莲果肉（爱加多少加多少），就可以开吃了😋😋
再加一大勺果肉，啊啊啊～～～大满足！
1，先用凉水把蒟蒻粉散开搅匀，再加热，减少颗粒，如果遇到结粉，一边加热一边用小勺压散开溶化即可。 2，用新鲜的榴莲应用那种熟熟的，软软的，口感比较好。 3，用冰牛奶来兑汤汁，直接就是冰河粉了，不用再加冰块或再放入冰箱冰了。