葱油拌面

作者： 子铭妈妈_爱美食

用料

• 面 根据个人分量 煮
• 小葱 一把。
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 适量
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 大蒜 2瓣
• 食用油 适量
• 菠菜 1小把

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

生抽，蚝油，老抽。盐 鸡精 糖。放入碗中调均匀备用。

步骤 2

一把小葱切成小段。起锅烧油 油温稍微热放入葱 葱放入锅里煎制一分钟 一分钟后小葱捞出来。把调好的酱汁倒进葱油里面小火搅拌。把调料全部化开糖没有颗粒为止 关火。倒入小碗里备用。

步骤 3

锅里放入清水烧开下面条。面条根据个人口感煮。面条捞出来后再放入一点菠菜烫一下。（菠菜稍微烫一下就可关火）

步骤 4

面煮好后捞出放汤碗里。放入切好的蒜末 葱花。

步骤 5

把调好的葱油倒入面条里和菠菜面条一起拌。就完成了

菜谱创建时间：2020-06-04 12:02:56