称好的糯米粉倒入开水和成面团
搓成小丸子。大小随意。锅中水烧开,放入糯米丸子,煮至全部浮起。我多煮了会,因为丸子比较大怕没熟。
捞出放入凉白开中泡一会,这一步是防粘连作用而已
两个芒果切丁加入牛奶放入料理机榨成芒果奶昔,因为娃喜欢喝甜甜的所以放了10克白糖。另两个芒果切丁备用
丸子捞出控干水份,装入容器。
倒入榨好的芒果奶昔,码上切好的芒果丁即可。