小青椒洗净去蒂沥干水分备用
锅中热油,油熟倒入青椒(小心烫伤)
翻炒均匀
1、看到青椒的皮变成这样就好了 2、将青椒装盘备用
倒掉锅中多余的油
1、倒入青椒加酱油调味
1、加醋调味 2、加盐调味
起锅装盘
怕辣的可以换成不辣的大青椒