糖醋脆萝卜（小美版）

作者： Danna-shi

18分钟，低温烹煮，现腌现吃，无亚硝酸盐更健康；作凉菜、配粥，超级好吃😋

用料

• 醋 80克
• 生抽 80克
• 糖 60克
• 辣椒 2个（可选）
• 萝卜切片 550克

糖醋脆萝卜（小美版）的做法步骤

步骤 1

大白萝卜切片备用，无须腌制杀水

步骤 2

主锅加入醋、生抽、冰糖、辣椒；5分钟/100度/小勺，煮开

步骤 3

加入萝卜片，18分钟/70度/反转小勺，结束后放凉即食；密封放冰箱过一夜，味道更佳

菜谱创建时间：2020-06-04 00:46:49