迷你宝宝水果粽

作者： ZZZ的一家

为了让2岁的小孙女吃得开心，特地给她包的迷你水果粽。

用料

• 糯米 450克
• 大米 50克
• 蔓越莓干 30克
• 葡萄干 50克
• 芒果干 50克
• 菠萝蜜 50克
• 红枣(去皮去核) 15颗
• 粽叶 适量
• 绳子 适量

迷你宝宝水果粽的做法步骤

步骤 1

将糯米和大米混合，淘洗后浸泡2小时。

步骤 2

将粽叶用刷子刷洗后放入锅里煮，水开煮5分钟后捞起。

步骤 3

将泡好了的米捞出滤水，将各种水果(干)切丁后与米混合。

步骤 4

用小号的粽叶包，一个粽子大约2勺米。

步骤 5

将包好的粽子放入锅中，加水(淹过粽子)，大火烧开后中小火煮一个半小时，捞出即可。

迷你宝宝水果粽的小贴士

去枣子皮比较麻烦，可以先将枣子上锅蒸20~30分钟后用小刀将面上的皮剥开。

菜谱创建时间：2020-06-03 20:59:39