黄油以外所有料混合，放入厨师机（凯伍德KVC30）2档搅打10分钟，加入黄油，调到5-6档，继续搅打20分钟。取出面团，基本可以撑出手套膜。
分成三等份，每份分别擀成长条，再卷起，每个面团重复3次以上，放入吐司盒，发酵（我是放在蒸箱里，温度大概在30度发酵）。发酵大概60-70分钟，发到9分满。
烤箱160度，烤40-45分钟。烤到15-20分钟的时候，盖锡箔纸在吐司表面，防止表面烤的太硬。
取出烤箱，立刻倒出磨具晾凉。
晾凉之后再切，三能的面包刀很好用啊，切出来的很规整。