三文鱼解冻后用厨房用纸擦干。（觉得三文鱼腥的宝妈可以用柠檬片腌一下，米粒能接受我一般不腌）
把蘸好蛋液的三文鱼放入即食燕麦中，让燕麦附着上。
七孔锅喷油，把三文鱼放进去煎熟。担心不熟的宝妈，也可以在别的小格放水加盖焖一会儿。