鸡叉炖土豆（鸡腿肉同适用）

作者： 喜欢研究美食的90后

用料

• 鸡叉骨 自己决定
• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 料酒 3勺
• 姜 8片
• 蒜 4瓣
• 生抽 老抽 耗油 各2勺
• 盐 适量
• 五香粉 辣椒粉 适量

鸡叉炖土豆（鸡腿肉同适用）的做法步骤

步骤 1

土豆切好备孕

步骤 2

青椒 蒜 姜 切好备孕

步骤 3

鸡叉骨 开水下锅，焯水，加适量的料酒 姜片

步骤 4

焯水 洗净，（怕不熟可以多煮会）

步骤 5

起锅烧油，下入蒜瓣 姜片 加入鸡叉骨

展开全部

步骤 6

步骤 6

炒差不多加入2碗水，加生抽 老抽 耗油 鸡精 喜欢汤拌饭的可以加点白糖

步骤 7

重点来了！秘制😏适量五香粉和辣椒粉

步骤 8

炖差不多加入土豆，快出锅加青椒，加盐

步骤 9

出锅啦❗️美味～

菜谱创建时间：2020-06-03 10:46:14