鸡蛋饼

作者： 二二的食谱

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 葱 适量
• 酱料 适量
• 芝麻 适量
• 火腿肠或其他 1-2根
• 低筋面粉 适量，加水

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

锅底均匀刷油，倒入调好的面糊，面糊跟外面卖的差不多稀一点就好，用刮板摊平

步骤 2

等待面糊慢慢凝固

步骤 3

加入鸡蛋，用刮板打散

步骤 4

涂匀

步骤 5

加入葱，然后白芝麻

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步骤 6

步骤 6

将火腿肠从饼边放到下面，稍加点油一起煎会儿

步骤 7

等饼面差不多凝固，期间大概一分钟左右，翻面继续煎

步骤 8

迅速涂酱，把煎好的火腿肠放到饼上

步骤 9

卷起，盛盘，OK！

鸡蛋饼的小贴士

早餐夜宵都可以，非常简单，馋了就弄个吃吃吧

菜谱创建时间：2020-06-02 23:07:31