白萝卜去皮擦丝
加盐🧂,腌出水分
挤去水分备用
虾仁切切备用
两个鸡蛋,一勺全麦面粉,挤干水后的萝卜丝
葱花,耗油,五香粉调味道,注意耗油咸度(盐水腌过的萝卜已经有味道了)。
搅拌均匀,如图。
锅中适量橄榄油,不粘锅可以不放油。
小火,定型后反面
煎至两面金黄
非常好吃,虽然是减脂餐,孩子们也很爱吃,主要是健康营养。