洗干净切块
灼水
热锅炒姜,放五花肉
下妈妈牌秘制料酒,炒
炒出油,炒有点这样焦会更香
调料
下调料和水,沒过五花肉,大火焖二十分钟,中火10分钟,最后收汁
好有食欲,小朋友流口水那种。
可加半勺甜醋,快软一些