(忽略右下角的桑葚哈哈哈)日本海苔是没有味道,一大片的。先开中火,不用锅!拿海苔直接在火上来回快速刷,烤,一下就好,不然海苔很容易糊的!然后撕成正常大小
大火热锅,转中火放油,等油快冒烟了放入年糕,快速晃动锅小心粘锅,煎至两面金黄,
1⃣️酱油海苔口味:糖和酱油2:3。倒入糖,酱油,搅拌搅拌,煎一会夹出,包海苔装盘!2⃣️芝麻葱味:一勺酱油一勺糖,撒点盐,撒上葱,芝麻,装盘!味道上都差不多捏。