准备配料,大蒜切片,大葱切小段,姜切片,青椒中间切开,再斜刀切窄段。
起锅烧油,油热放入葱姜蒜,炒出香味,倒入青椒,大火翻炒,青椒明显变软放入烧烤食材(我这里用的是昨晚剩的烧烤,都是已经烤熟的哈)翻炒均匀,也就30秒吧,直接出锅,绝对下饭!