麻薯芝士波波，外脆內軟，簡單做。

作者： 陳惠玲之香

用料

• 牛奶 12克
• 鸡蛋 2个
• 無鹽牛油 35克
• 芝士碎 140克
• 糖 60克
• 木薯粉 40克
• 糯米粉 200克

麻薯芝士波波，外脆內軟，簡單做。的做法步骤

步骤 1

牛油加牛奶加入糖開小火攪拌，攪拌至牛肉溶解，篩入木薯粉関火，快手攪拌成團即可

步骤 2

倒入容器中加入糯米粉用手捏至混合，到入全蛋液搓至混合

步骤 3

倒入容器中加入糯米粉用手捏至混合，到入全蛋液搓至混合

步骤 4

如果麵團太乾可以加多少少蛋液太濕就加粉，加入芝士碎搓至混合即可，粉團不會黐手的分30克一團滾圓，每一團分開小小排好

步骤 5

入焗爐180C度20分鐘，爐至金黃色即可出爐。

菜谱创建时间：2020-06-01 17:11:13