牛油加牛奶加入糖開小火攪拌，攪拌至牛肉溶解，篩入木薯粉関火，快手攪拌成團即可
倒入容器中加入糯米粉用手捏至混合，到入全蛋液搓至混合
如果麵團太乾可以加多少少蛋液太濕就加粉，加入芝士碎搓至混合即可，粉團不會黐手的分30克一團滾圓，每一團分開小小排好
入焗爐180C度20分鐘，爐至金黃色即可出爐。