手把手教你来煮螺蛳粉

作者： 樱桃777

虽然螺蛳粉是方便食物， 但听说还真不是每个人都会煮。 写个详细的煮粉攻略吧， 一步步跟着来，就不会失手。

用料

• 螺蛳粉 1包
• 青菜 一把
• 其他自己喜欢的配料 煎蛋、丸子、火腿肠、红烧肉红烧排骨什么的

手把手教你来煮螺蛳粉的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

做法 用个锅烧一锅水，把米粉放进去煮大概8分钟左右。

步骤 3

捞出米粉，放在一个碗里备用。

步骤 4

把青菜放进锅里烫熟

步骤 5

捞出放在你要盛螺蛳粉的碗底（用大一点的碗）

步骤 6

把水倒掉，换一锅水，水量按照螺蛳粉包装上的说明来，一般是在350ml-500ml之间，把汤料包倒进去

步骤 7

放入辣油包（也可以最后放，我喜欢多煮煮）

步骤 8

然后放入丸子类产品或者肉类煮5分钟。 腐竹包可以这时候煮进去，喜欢吃脆腐竹可以最后放，或者一半一半。

步骤 9

放入配菜包（木耳丝、黄花菜丝、萝卜干、豇豆），再把米粉倒进去，煮到喜欢的口感，一般一两分钟就好了

步骤 10

整锅倒进放了青菜的大碗里，最后倒入醋包和花生包。 喜欢的话撒香菜葱花，还可以煎个蛋放上去。

步骤 11

开嗦！

菜谱创建时间：2020-06-01 11:51:01