海盐芝士奶盖

作者： 我是tooooong

来了…简单 祝你们不翻车…

用料

• 一杯的量
• 奶油奶酪（Cream Cheese） 12克
• 淡奶油 45克
• 牛奶 10克（用开稀释奶盖，可多可少）
• 糖水 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

海盐芝士奶盖的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪加入容器，这里是三倍的量

步骤 2

微波炉20秒到融化，加入适量糖和盐，搅拌均匀，放凉到室温。

步骤 3

奶油，加点点糖，打发至六成。

步骤 4

六成，提起能有流动的小勾。稍微过头没有关系。

步骤 5

奶油加入奶油奶酪中混合。再加入适量牛奶稀释。

步骤 6

这是成品的浓稠度。如果太稠就再快点奶，如果太稀就多搅拌一会。

步骤 7

制作糖水：糖与水比例1:2，放入微波炉至糖融化。

步骤 8

绿茶可以就用龙井泡，然后放凉。一般味甜的比例：30g糖水+300g茶。不需要冰奶盖也能浮起来呢。

海盐芝士奶盖的小贴士

奶盖想放多少就可以放多少！！越多越好！！

菜谱创建时间：2020-06-01 11:13:18