用APP打开
煎辣椒「下饭菜」
1797人浏览
73人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
唐豆子的
湖南仁 记事起,我爸最喜欢一道菜 两个时节辣椒好吃: 1.入夏初期的辣椒鲜嫩微辣 2.夏中辣到飞起
用料
青椒
20个
老抽
适量
盐
适量
蒜头
5个
豆豉
5-10颗
煎辣椒「下饭菜」的做法步骤
步骤 1
辣椒拍开最快方式入味,如果辣椒是软的可以不拍
步骤 2
大火下豆豉爆香,放辣椒用力压扁一下。30秒后蒜头。放盐、酱油调味~10秒出锅
步骤 3
整酒开喝
煎辣椒「下饭菜」的小贴士
1.蒜头晚点放主要保留点生味~个人爱好 2.豆豉用水打湿防止炸焦
菜谱创建时间:2020-06-01 07:50:12
打开App收藏
万能低脂酱汁
10 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
4 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.1
178 人做过
家常菜大全
下饭菜大全
煎大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
茄子做法
全部菜谱分类
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
436 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.9
61 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
409 人做过
作者的其他菜谱
豆豉空心菜杆『湘菜』
简单版·土豆烧鸡
简单的小龙虾(要辣嘛)
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.9
34 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
903 人做过
芦笋口蘑虾仁
评分 8.9
33 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1232 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1150 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1762 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
961 人做过
超级简单的乳山喜饼改良版 电饼铛版
5 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
92 人做过