复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526

作者： 王木木_vt39

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用料

• 洋葱
• 大葱
• 猪肉
• 胡萝卜 根
• 蔬菜 干

复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的做法步骤

步骤 1

半颗洋葱切丁，大葱切末，猪肉末200g

步骤 2

再按上图加上调料，没有糖稀可以用蜂蜜代替。 这些调料加上刚刚准备的菜放到锅里熬制

步骤 3

煮到猪肉炒熟就行

步骤 4

熬好猪肉以后，再加上上图中的调料，搅拌均匀，这个就是拌饭用的猪肉酱，灵魂酱汁

步骤 5

香菇，胡萝卜丝，➕黑胡椒粉，盐炒熟

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步骤 6

步骤 6

豆芽，菠菜焯水

步骤 7

装盘。 面条上盖上蔬菜，放上酱汁，加个荷包蛋，也可以放点芝麻。拌匀就行

复刻姜食堂同款韩式拌面——by悠悠食记20200526的小贴士

这个菜最重要的就是猪肉酱。其他的配菜都可以按自己想法随便来，拌饭也好吃的

菜谱创建时间：2020-05-31 20:15:57