鸡丝麻酱凉面

作者： 希卡希卡

鸡肉可以用一切吃不完的火锅菜替代

用料

• 鸡胸肉 块
• 料酒或啤酒
• 盐
• 姜
• 葱
• 蒜 瓣
• 黄瓜 根
• 香菜
• 小米辣
• 生抽 勺
• 醋 勺
• 芝麻酱
• 芝麻油
• 黄豆酱

鸡丝麻酱凉面的做法步骤

步骤 1

鸡肉处理：加盐葱姜料酒或啤酒冷水入锅煮10-15分钟

步骤 2

酱汁：2麻酱2水2醋2生抽1香油1豆瓣酱 配菜：小米辣+香菜+青瓜丝+蒜末（不加也可）

步骤 3

面煮熟过凉水

菜谱创建时间：2020-05-31 19:24:55