把香肠切段
把菠萝切粒，浸泡盐水
买的阿根廷雪藏虾仁，已经去了虾线，因为太大只，所以剪段，用料酒浸泡
玉米粒豌豆粒灼水沥水备用
下两个鸡蛋，把蛋液搅拌米饭均匀
先下油把香肠和虾仁炒香，然后下玉米粒和豌豆粒，炒香后，下米饭翻炒，下点麻油，不断翻炒，最后加菠萝，继续翻炒。差不多的时候，关火，盖锅盖大概五分钟即可。