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#无糖无油#&全麦红薯包

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作者: 喜悦小厨房
这个漫长的假期体重也跟着上涨了不少,于是开始给自己制定了减肥计划,饮食是需要调节的第一步也是个长期战役,喜欢面食甜点的我将不断尝试用各种杂粮、低卡食物制作可口又减脂的美食。

用料

#无糖无油#&全麦红薯包的做法步骤

步骤 1

红薯🍠切片上锅蒸熟,按压成泥备用。根据干稀程度可选择加入牛奶或酸奶等液体。

步骤 2

全麦面、盐、加温水调制的酵母一起放入和面盆里,再分次加水并不停的用筷子搅拌直至面粉成面絮状。

步骤 3

下手和面至盆光、手光、面光(十几分钟)面和好后盖上保鲜膜醒发50分钟

步骤 4

醒发好后面团呈两倍大,扒开有明显的蜂窝状,按压排气后即可分剂子按扁成皮儿包馅

步骤 5

放入红薯馅后像包包子一样捏褶,也可以按自己喜欢的样子包哈!

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步骤 6
步骤 6

放入蒸锅中火20分钟

步骤 7

麦香扑鼻的全麦红薯包就做好了。

菜谱创建时间:2020-05-31 16:04:06
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