肥而不腻的农家小炒下饭好吃，青蒜炒肉

作者： 七七浔味生活

分享一个非常下饭的农家小炒，蒜苗炒肉，我隔三差五炒上一盘。香辣好吃，搭配米饭棒极了！

用料

• 五花肉 50克
• 大蒜苗 200克

肥而不腻的农家小炒下饭好吃，青蒜炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切片，用料酒，一点生粉腌制十分钟左右。

步骤 2

大蒜苗洗净，切成段备用

步骤 3

锅中热油放入辣椒碎葱，姜，花椒炝锅放入腌好的五花肉。

步骤 4

肉变色后切好的大蒜苗炒至三分钟左右，再放入半勺盐，一勺海鲜酱油，一勺耗油，一勺糖提鲜。

步骤 5

好吃下饭的蒜苗炒肉出炉了，搭配米饭下饭好吃呢

菜谱创建时间：2020-05-31 14:44:20