将材料称好，椰蓉铺满盒子底。
将所有材料倒入锅中，先搅拌均匀，没有颗粒，这时不用开火。
搅拌均匀后，开小火不停顺时针搅拌，注意锅底中心的位置容易粘锅。
搅拌大约4分钟左右出现絮状物，这时要加快搅拌，一定要小火！小火！小火！
然后就出现这样的膏状，此时还要继续搅拌至更黏稠，大约半分钟左右，然后关火，锅有余热，还要不停搅拌。
倒入准备好的盒子里，状态是这样的。
放入冰箱冷藏室，冷藏3小时以上，隔夜会更好。
冷藏后，成形，像一块豆腐一样，在盘子中放椰蓉，然后将奶糕倒扣在盘子里，切块。
成品如图。可以切小点块，粘的椰蓉更多，也容易入口。
完美！
1，糖20克，方糕微甜。糖的量根据个人口味可增可减。少糖更健康点。2，奶是配方奶，宝宝喝剩下的，放在冰箱冷藏。