吃了忘不了的茶叶蛋

作者： 小皮球美食家

家里有茶末，外面的卤鸡蛋吃起来总是觉得不新鲜或者不入味，那就自己动手啦

用料

• 鸡蛋 10个
• 八角，茴香 放点就行
• 水 淹没鸡蛋
• 盐 适量

吃了忘不了的茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

1.准备生鸡蛋10来个洗净 2.大火烧开2分钟，鸡蛋取出(鸡蛋冷水下锅可以)

步骤 2

3.将锅内放入八角，茴香 4.煮熟的鸡蛋取出后放冷水中浸泡，再取出，轻轻的敲碎成如图的样子，放入锅中

步骤 3

5.再加入茶叶末，大火烧开转小火 6.再放盐

步骤 4

茶叶末不够的，可以私我，找我要嘿嘿

步骤 5

小火半小时左右出锅，味道好极了哈哈

菜谱创建时间：2020-05-31 08:22:13