豆腐卷

作者： 晴小狼

用料

• 豆腐 1块
• 面粉 一小碗
• 葱 1棵
• 蚝油 1/3勺（调味勺）
• 盐 1.5勺
• 十三香 半勺

豆腐卷的做法步骤

步骤 1

豆腐切丁，葱切丁，放入盆中

步骤 2

提前发面，做的时候将面团擀成大饼

步骤 3

用热油淋一下葱花

步骤 4

加入1.5勺盐，半勺五香面和1/3勺蚝油，搅拌均匀

步骤 5

将豆腐平铺在面饼上，注意把边留出来。

步骤 6

卷起来，切成大小均匀的小块

步骤 7

锅中放笼屉和屉布，水开以后放入豆腐卷

步骤 8

蒸大概10分钟左右，就可以出锅了。

步骤 9

出锅

步骤 10

还可以用平底锅煎着吃，感觉煎着吃更好吃！

菜谱创建时间：2020-05-30 22:26:03