把泡好的香菇干和鱿鱼干切颗粒还有腊肠一根切片还有蒜泥切碎这个放一碗。第二，将南瓜切成颗粒状放一碗。锅干下油，把香菇丁，鱿鱼干，腊肠，蒜泥等爆香。之后把南瓜放进去炒一炒，加盐再加点水加盖子闷熟以后。加熟米饭进去炒一炒就可以啦！