面粉放适量盐
加水搅拌成面团
继续加水搅拌成液体面糊,静止10分钟
放入葱花、十三香适量,搅拌均匀
平底锅刷油,小火,倒入面糊摊平
面糊略凝固,打入一个鸡蛋
把蛋液在面饼上摊平
撒上芝麻,待蛋饼凝固
继续小火,翻面烙制
来回翻面,直到两面金黄,出锅
可以卷上土豆丝吃
卷卷卷
好看,好吃,营养