准备好煮熟的米饭和其他材料。烤碗底部抹一点油防粘，把米饭盛入烤碗铺平。蔬菜洗净切小块。
把制作番茄调味酱汁的几种材料倒在一个小碗里，搅搅搅∠(ᐛ」∠)＿然后放一旁备用。 （ps：推荐一种叫做意大利混合香辛料的东西…里面混合了牛至罗勒百里香啥的，做西餐调味超方便👍🏻我是直接按照黑胡椒碎和意大利混合香辛料2:3来放的）
锅里放黄油，中小火，把切好的蔬菜和火腿丢进去炒。加一小撮盐和一小撮黑胡椒碎。
炒差不多1分钟的时候，把刚才调好的番茄调味酱汁倒进去，翻炒均匀后即关火。
倒在铺好的米饭上面。
洒一层马苏里拉奶酪碎。
烤箱上火180度，下火140-150度，中层烤20分钟。（上下火不能分别调温度的话 上下180也可以~然后最好在碗底下垫个锡纸 不然最底下的米饭会硬）
开吃