土豆焖五花肉

作者： 羊羊&小乖乖

土豆焖五花肉---让人欲罢不能的美味！！！

用料

• 五花肉 适量
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1个
• 盐
• 葱
• 姜
• 蒜
• 八角

土豆焖五花肉的做法步骤

步骤 1

将土豆、胡萝卜切小块，五花肉飞水后切块，姜、蒜切片

步骤 2

锅热后倒入五花肉翻炒，炒出油后加入姜、蒜爆香，加入适量老抽上色

步骤 3

加入土豆、胡萝卜块翻炒

步骤 4

加入水漫过土豆等为益，加入适量葱、姜、蒜、八角、盐

步骤 5

大火烧开后转中小火慢炖

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步骤 6

步骤 6

收干汁液后，出锅装盘撒上葱花即可

菜谱创建时间：2011-10-19 12:52:44