鸡翅中间用刀刮两三刀。加葱姜料酒精盐加一点酱油。腌制一小时左右。如果想第二吃,可以前一天晚上腌制保鲜膜包好冰箱冷藏更入味。锅里放少许食用油。将腌制好的鸡翅一个个挑出来放锅里煎制两面金黄,加入两勺老抽。加250毫升的可乐。大火煮到开锅汤汁快没有的时候你就会发现染色挂的很好看了。小火收汁
美味的可乐鸡翅就好了。我是前提天晚上睡前腌制的第二天中午做的。口感超级入味。