蛏子抱蛋

作者： Shirlyandaaa

用料

• 蛏子
• 蛋
• 葱

蛏子抱蛋的做法步骤

步骤 1

将蛏子生扒了，把肉搞出来。。

步骤 2

将葱花和葱头分开放

步骤 3

热锅冷油将葱头爆香，放入蛏子炒一下，加入一些水没过蛏子，开了以后放入葱花，继续煮至蛏子熟了

步骤 4

将蛋液倒入锅中，差不多结块时，分块翻面，若锅干则加一些水

步骤 5

等蛋差不多成型后就可以起锅啦

菜谱创建时间：2020-05-30 11:33:21