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蚂蚁上树Plus的做法

蚂蚁上树Plus

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作者: Yran燕
Yran燕
蚂蚁上树没有蚂蚁就如同老婆饼没有老婆,夫妻肺片没有夫妻,红烧牛肉面没有牛肉,你没有对象一个道理。之所以叫plus是因为加了黄鱼籽

用料

蚂蚁上树Plus的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝提前冷水泡30分钟,姜蒜切末,红辣椒切丁,黄鱼籽我是在tb买的,解冻之后把表皮薄膜撕开,把籽挖出来。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄鱼籽和肉末混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油,先炒香姜蒜末,然后下入鱼籽肉末炒散,加入一大勺郫县豆瓣,炒出红油之后再加生抽,老抽,料酒,蚝油,白糖和白胡椒粉翻炒炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一大碗开水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入粉丝

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至汤汁收干,把粉丝炒散炒干,要持续翻炒,不然会粘锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后出锅撒一把葱花即可

蚂蚁上树Plus的小贴士

无敌好吃,不放黄鱼籽做法一样

菜谱创建时间:2020-05-30 07:10:16
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