蕃茄糖醋鸡柳

作者： 我的系列家常菜

夏天吃酸甜比较上口

用料

• 鸡胸肉 三两
• 蕃茄酱 适量
• 醋 适量
• 调料 下详

蕃茄糖醋鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸切手指粗细条

步骤 2

放盐料酒(少)淀粉抓均

步骤 3

放蛋清面粉抓成硬糊

步骤 4

加入适量油打散

步骤 5

蕃茄酱

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步骤 6

步骤 6

香甜米醋

步骤 7

白糖

步骤 8

小火入锅慢炸成型

步骤 9

改大火翻个

步骤 10

第一遍搭起，大火提油温。

步骤 11

复炸后的颜色

步骤 12

大火炒蕃茄酱，小火倒入醋加糖，少许盐化开后大火打入欠，倒入鸡掀翻炒均点明油出勺。

蕃茄糖醋鸡柳的小贴士

加点盐平衡酸甜囗

菜谱创建时间：2020-05-29 23:32:38