无油沙茶鸡腿

作者： 李二彪属大马

🍗超级无敌好吃，我真棒！！！！

用料

• 鸡腿 2只
• 沙茶酱 2勺
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 白砂糖 1勺
• 蒜头 1瓣
• 白芝麻 适量

无油沙茶鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，切几刀以便入味

步骤 2

热锅，不用放油，直接将鸡腿放到锅里小火煎3分钟，煎至鸡皮收缩变金黄

步骤 3

依次加入酱油，沙茶酱，蚝油和白砂糖，搅拌均匀之后加入一点点开水，中火焖煮8分钟

步骤 4

然后加入蒜末，再煮2分钟

步骤 5

最后大火收汁

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步骤 6

步骤 6

出锅，撒上白芝麻，拍照

步骤 7

加上一碗白米饭就可以吭哧吭哧开吃啦～

无油沙茶鸡腿的小贴士

鸡腿鲜嫩入味还爆汁，酱汁拌饭吃简直绝了！！

菜谱创建时间：2020-05-29 23:29:36