🌳超详细秋葵土豆山药球-简单好吃年夜饭低卡高颜值家宴必备-快手高档菜

作者： -糯米团鹿兵

🌳满足了妈妈喜欢🥔土豆泥和爸爸爱秘制 秋葵的一道菜 🌳黑椒土豆泥➕养胃山药泥➕低卡秋葵 🌳完美将主食和蔬菜全部搞定 🌳最好看高颜值 适合快手家宴 关键是简单好吃哇 🌳也可以给家里的宝宝换个花样 吃个满天繁星✨💫🌟⭐️ 🧧年夜饭必备系列（1）福寿糯米卷： https://www.xiachufang.com/recipe/106115913/ 🧧年夜饭必备系列（2）牛气冲天平安糖霜饼干芝士饼干：

用料

• 三人份的量👇🏻👇🏻👇🏻
• 秋葵 11根
• 土豆🥔 1个（大约350g）
• 淮山药 2根（大约65g）
• 土豆泥中👇🏻👇🏻👇🏻
• 黄油（可不放） 20克
• 研磨胡椒碎 5克
• 盐 1-2克
• 秘制酱料👇🏻👇🏻👇🏻
• 蒜末 15克
• 小米辣/干辣椒🌶 （根据喜好）
• 蚝油:醋:花椒油 2:1:4
• 研磨胡椒碎 2克

🌳超详细秋葵土豆山药球-简单好吃年夜饭低卡高颜值家宴必备-快手高档菜的做法步骤

步骤 1

嘻嘻先看下最后长这样

步骤 2

🥔土豆切片上锅蒸 🥔中火20分钟

步骤 3

🥔蒸好的土豆➕黄油搅和搅和（也可不加）

步骤 4

🥔搅和成泥

步骤 5

淮山药同理 备用

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步骤 6

步骤 6

🥔土豆泥中➕盐➕研磨胡椒碎搅和搅和备用

步骤 7

🌳起锅+少许盐烧水 🌳秋葵待水煮沸，焯水3分钟捞出备用

步骤 8

🥣贴着碗内壁铺一层保鲜膜（保鲜膜最好大过碗，有余边，方便扣过来成型）

步骤 9

🌳秋葵切成4-5毫米的五角星小片片

步骤 10

🌳贴在铺好保鲜膜的碗🥣内

步骤 11

🥔搅和好的土豆泥放入铺好秋葵片片的碗中压实

步骤 12

最后盖一层山药泥（方便底座定型）

步骤 13

🌳把碗扣在盘子中央，拿住碗，拽着余边保鲜膜，轻松脱膜成型啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑

步骤 14

🧄🌶把酱料食材按配方👆🏻👆🏻👆🏻混合好倒入锅中翻炒至🈶蒜香味出锅

步骤 15

🌳炒制完成的酱料淋在秋葵土豆球球上！ 🥗有主食有蔬菜，不要太好吃！！！

菜谱创建时间：2020-05-29 23:19:13