鸡翅洗一下,用盐搓一下,洗干净,沥干 蒜剁碎
热锅,下油 下蒜,鸡翅,翻至鸡翅变色 (我忘记下蒜了,所以图片看不到蒜的存在哈)
下酱油翻炒一下,加水 下冰糖,盐,蚝油,料酒 翻动一下,水烧开后,盖上锅盖,小火煮大概12分钟(中途翻动一下哦) 大火收汁,上碟,开吃