忘记拍牛肉腌制的照片。。就是把除了水和油的调料一起放，搅拌均匀，然后加入水，搅拌进牛肉内，这样牛肉会很嫩！最后加油锁住水分。锡纸先铺大白菜或者其他多水分的蔬菜，再铺洋葱。
再铺上西芹和菌菇类，因为我的蔬菜很多，所以我撒了点盐和黑胡椒。
牛肉码上
最后是青椒。
再盖一张锡纸，四周包起来，鼓鼓的一大包啊！放平底锅上，加盖小火15分钟。
好了之后切开锡纸，撒上葱花、蒜蓉，浇上熟油！
完成！给你加个滤镜好了～
喜欢什么放什么（不是相克的食物就好），做菜的乐趣在于自由发挥～说不定有惊喜哦！