鸡清理干净,备用。姜葱切沫加入盐焗鸡粉,搅拌均匀
锅中放入适量水,没过鸡,放入葱姜煮沸后,放入鸡转成小火煮20分钟,全程不用盖锅盖。煮好的鸡捞出,斩块,摆盘
锅中烧热油,淋到姜葱中。将姜葱汁淋到鸡块上即可