除黄油外，所以材料放入面包机和面，5分钟后暂停时加入黄油，继续搅拌完成后发酵一小时，取出面团排气平分为6份，滚圆松驰10分钟，整形第一步。
整形第二步；
整形第三步；
全部整形完毕放进烤箱进行二次发硣。
烤箱里放盘水，保持湿度，发酵约一个小时，夏季无需烤箱发酵，室温发酵即可。
180度20分钟出炉。
刚刚出炉的面包，稍凉一下，还有一点温度时放进盒子盖好，保持面包的湿润。