绿豆、紫米、燕麦米热量不高,可以作为主食煮粥,大约用电饭煲煮1.5小时就可以了~
准备各类蔬菜和肉类,提前鸡肉、虾仁、玉米、金针菇、西兰花焯水
西兰花焯水后切成小块,胡萝卜切丁
🌸鸡肉晾晾后用刀背压一下,按着纤维切出鸡丝 🌸鸡丝、黄瓜丝和金针菇三样做凉菜,加入蒜末,放入1勺耗油、2勺酱油,适量糖、盐、黑胡椒粉、麻油、香油、油醋汁,拌匀
🌸西兰花焯水,玉米煮熟 🌸虾仁煮熟后切成丁 🌸锅里倒入少量亚麻籽油,不用热油,直接放入葱姜和蒜末,适量翻炒 🌸倒入虾仁丁,加适量五香粉,微微翻炒 🌸倒入其余配菜,加适量盐,翻炒后,加小半碗水,待入味,如果觉得颜色淡可以适量加入些酱油,水微干即可出锅