戚风蛋糕

作者： Amelie诶呦喂

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 40克
• 牛奶粉 随意克
• 植物油 20克
• 赤癣糖醇醇 20克
• 柠檬 半个

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

1. 鸡蛋清加柠檬汁或白醋10克，打发至干性，糖分三次放入。

步骤 2

2. 鸡蛋黄，油，低筋粉，奶粉，搅拌均匀无块。 3. 1和2搅拌，注意动作要轻，次数少，不要把辛苦打发的蛋清泡弄没了。 4. 放模具后上下150℃ 烤35分钟即可

菜谱创建时间：2020-05-28 19:34:02